お米の保存方法

レシピ日記　KAORIです。

何気なしにいつも行っていたお米の保存方法。

これでいいのかと不安な気持ちもありましたが、

今回、親戚からギフトで確信出来ました☆

送られたギフトというのは...

箱からして超オシャレなんですが

京の米老舗　八代目儀兵衛というお米屋さんのギフトです☆

そこのお店は農林水産省が定めた放射性県債をクリアしたお米を、再度、

精米工場にて独自に検査を行いより安全性を重視したお米屋さんでした☆

【そこに美味しいお米の保管方法】というもがありました。

ポイント‼‼

①炊飯器での保温は出来るだけ短くしましょう。

②ご飯が余る場合、熱いうちに適度な量に小分けしてラップに包んで

　冷凍しましょう。

結果...

電子レンジで解凍すれば美味しいご飯がいつでも食べれるということでした☆

調べたりしてなかったんですが私も同じ様にしていました☆

皆さまも是非参考にして美味しいごはんを作って下さい☆

以上レシピ日記　KAORIでした。